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Herbstzeit – Ideen für ein Apfelfest

Der Sommer ist fast schon vorbei. Der Herbst stellt sich zwar noch hinten an, aber er scharrt schon kräftig mit den Hufen. Ich freue mich auf die Farbpracht und auf die Früchte, die der Herbst zu bieten hat. Ge...
Knuspriges Granola mit Äpfeln und Nüssen

Knuspriges Granola mit Äpfeln und Nüssen

So ein knuspriges Granola mit Äpfeln und Nüssen selbst zu machen, ist eine gute Alternative zu den gesüßten Müslis im Handel. Da wir aktuell mitten in der Apfelzeit sind und es etwas deftiger auf dem Tisch wird...
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Crêpe it! Rezeptidee für leckere Crêpes

Mh...Crêpes gehen doch eigentlich immer - oder? Die Erinnerung an den Duft von gebackenen Pfannkuchen, die in der französischen Variante extra dünn ausfallen und viel Platz für Geschmack lassen, lässt uns schon...
Apfelrosen aus Blätterteig - eine Hommage an den Apfel

Apfelrosen – eine Hommage an den Apfel

Endlich! Die Apfelernte hat wieder begonnen! Ich liebe Äpfel über alles und sie gehören definitiv zu meinem Lieblingsobst. Ich könnte sie das ganze Jahr über essen, jedoch ist mir schon häufig aufgefallen, dass...
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Backmischung im Glas selber machen

Ob als individuelles Mitbringsel, kleines Dankeschön oder Geschenk für einen lieben Freund - mit einer selbst gemachten Backmischung im Glas bereitet ihr euren Freunden, Bekannten oder Verwandten mit Sicherheit...
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Brotbackmischung aus dem Glas

Was gibt es Schöneres, wenn man nach einem ausgedehnten Winterspaziergang nach Hause kommt und das ganze Haus nach frisch gebackenem Brot duftet? Selbstgebackenes Brot, frisch und knusprig aus dem eigenen Backo...
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Kekse und Schokolade zur Weihnachtszeit

Nun geht sie langsam wieder los, die wunderbare Weihnachtszeit. Für uns ist das Schönste an den vorweihnachtlichen Wochen des Novembers und Dezembers  eindeutig die heimische Weihnachtsbäckerei, die jedes Jahr...