Apfel mal anders: Rote-Bete-Suppe mit fruchtiger Note.

knallrote Köstlichkeit! Rote-Bete-Suppe

Sommer, da bist du ja wieder! Nachdem der Sommer im Juni so vielversprechend mit heißen Tagen und lauen Nächten begonnen hat, ließ er uns bis vor wenigen Tagen ganz schön im Stich. Im Juni saßen wir vier Wochen...
Apfelrosen aus Blätterteig - eine Hommage an den Apfel

Apfelrosen – eine Hommage an den Apfel

Endlich! Die Apfelernte hat wieder begonnen! Ich liebe Äpfel über alles und sie gehören definitiv zu meinem Lieblingsobst. Ich könnte sie das ganze Jahr über essen, jedoch ist mir schon häufig aufgefallen, dass...
brotbackmischung-im-glas-13k

Brotbackmischung aus dem Glas

Was gibt es Schöneres, wenn man nach einem ausgedehnten Winterspaziergang nach Hause kommt und das ganze Haus nach frisch gebackenem Brot duftet? Selbstgebackenes Brot, frisch und knusprig aus dem eigenen Backo...
Fruchtiges für den Frühstückstisch

Fruchtiges für den Frühstückstisch

Sommer ist Marmeladenmachzeit! Zur dieser Jahreszeit gibt es eine große und leckere Auswahl an Früchten. Bei den saftigen Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen bekomme ich dann immer Lust, daraus fruchtige Marmela...
Reisauflauf mit Zucchini

Schneller Reisauflauf mit Zucchini

Ein typisch italienisches Gericht aus der Ecke Kampanien ist dieser schnelle Reisauflauf mit Zucchini. Das oberleckere & zugleich einfache Rezept kommt mit wenig Zutaten aus un...