Seitdem ich Mangold in meinen Balkonkästen anbaue, gibt es ihn mindestens einmal wöchentlich, so wie in diesem oberleckeren Gericht: Tagliatelle mit Mangold, Ziegenkäse und Pinienk...
Diese Tagliatelle mit Hühnchen und Pilzen in Sahnesauce bekommt durch den Oregano einen besonderen Touch. Alternativ passt aber auch Petersilie, falls frischer Oregano nicht erhält...