Überraschungs-Schokowürfel

Lust auf eine kleine Versuchung? Heute veredlen wir leckere Schokolade und verwandlen sie in kleine Häppchen für Eure Gäste. Das Gute daran: Ihr müsst Euch nicht zwingend an die Zutatenliste halten sondern könn...

Pappardelle mit Pilzsauce

Würzig und mit Pfiff. Parpadelle mit leckerem Speck und Pilzen ist leicht zuzubereiten und schmeckt jedem, der Pilze mag Zutaten (für 4 Portionen) 500 g kleine braune Champignons 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g...

Beeren-Charlotte Nestchen

Festhalten Mädels! Wenn das kein optisches Traum-Törtchen ist.  Beeindruckt damit doch einfach dieses Wochenende mal Familie und Freunde Zutaten (für 8 Stücke) 8 Blatt Gelatine 5 Eigelb 130 g Zucker 500 ml Sahn...

Schlesischer Zwetschgen-Quarkkuchen

Streusel gehen immer -dachten wir uns und haben heute ein einfaches Blechkuchen Rezept für Euch hervor gekramt. Zutaten (für 16 Stücke) Für die Streusel: 200 g Mehl 200 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Tl Zimt F...

Rinderrouladen in Rotwein – ein Klassiker

Ein alter Klassiker und doch noch immer nicht aus der Mode. Rinderrouladen sind einfach super lecker und immer etwas Besonderes Zutaten (für 4 Portionen) 2 Schalotten 4 Gewürzgurken 4 Rinderrouladen Salz Pfeffe...

Hähnchenschenkel mit Sommergemüse

Kikerikiii - wo sind denn all meine Hühnchen hi? Nun ja, um ehrlich zu sein: Bei uns auf dem Teller. Knusprig und saftig mit ein bisschen Gemüse daneben, konnten wir einfach nicht widerstehen. Zutaten grobes Me...

Necktarinensenf

Feigensenf war gestern. Heute verheiraten wir süße Nektarinen mit frischem Senfpulver. Ein ganz neues Geschmackserlebnis, das wunderbar zu Grillabenden passt.   Zutaten (für 5 Gläser à 200 ml) 4 reife Nekt...

Zauberhafte Petit Fours

Bonjour mes amis! 'eute sind wir in Fronkreisch und zeigen Eusch, wir man kleine süße ' äppschen zaubäärt.   Zutaten (für ca. 50 Stück) Für den Biskuitteig 90 g Butter 6 Eier Salz 180 g Zucker 150 g Mehl B...

Fingerfood – Kokos-Ananas-Erdbeer-Tiramisu

Klingt das nicht lecker? Eine süße Versuchung aus Kokosnus und Früchten? Also wir können Euch nur sagen - es ist eine kleine Sünde wert! Zutaten (FÜR 6 STÜCK) 45 g Kokosmakronen 6 Tl Cointreau 80 g Ananas 100 g...

Blitzrezept – Gebratene Ente mit Ananas

Muss es heute mal wieder ratz fatz gehen? Kein Problem. Bei unseren Blitzrezepte  ist ganz sicher für jeden etwas Passendes dabei. Und das Ganze gibt es auch noch als Buch BLITZREZEPTE zu kaufen. Zutaten (für 4...