Als ich diese Spargel-Cannelloni mit Thymianblütenbutter in dem letzten Heft der "Lust auf Genuss" gesehen habe, war es um mich geschehen! Das Rezept musste ich unbedingt ausprobie...
Eine heiße Tasse Kaffee, einen leckeren Cupcake und dazu ein spannendes Buch - was gibt es Schöneres, als eine gemütliche Kaffeepause im Garten bei Sonnenschein und warmen Frühlingstemperaturen. In meinem Garte...
Ein typisch italienisches Gericht aus der Ecke Kampanien ist dieser schnelle Reisauflauf mit Zucchini. Das oberleckere & zugleich einfache Rezept kommt mit wenig Zutaten aus un...
Nicht jeder hat das Glück einen eigenen Garten zu besitzen. Doch in jeder noch so kleinen Küche bietet sich ausrechend Platz für frische Kräuter, die jede Speise verfeinern und unseren Körper mit wichtigen Mine...
Wie freue ich mich schon auf den Sommer und die Tapas-Zeit! Denn Tapas gehören für mich unweigerlich zu der schönsten Zeit des Jahres. Die Wärme in Verbindung mit den Appetithäppch...
Nach einem Rezept meiner Lieblingsoma habe ich meine 1. Fondant Torte hergestellt und ich muss zugegeben, dass ich mehr als ein klitzekleines bisschen stolz bin! Diese selbstgemach...
Habt ihr abends nach der Arbeit auch manchmal keine Lust etwas Aufwendiges zu kochen? Oder seid ihr, wie wir gerade, im Umzugsstress? Dann passt diese schnelle Pasta mit Lauch, Ric...
Ja, auch im Winter schmeckt ein frischer Salat! Jetzt hat z.B. frischer, junger Spinat Hochsaison, den man auch gut roh verzehren kann. Und auch der leckere Granatapfel ist noch zu...
Heute habe ich mal wieder ein vegetarisches Gericht für euch mit einem der typischen Wintergemüse: Blumenkohlbratlinge! Der Blumenkohl gehört zu den beliebtesten Kohlsorten in ganz...
Ein frohes neues Jahr euch allen! Ich hoffe, ihr hattet eine schöne Weihnachtszeit im Kreise eurer Lieben und seid gut ins Neue Jahr gerutscht. Na, könnt ihr schon wieder ans Essen...
Könnt ihr es glauben? Das Jahr 2015 ist schon wieder fast vorbei und wir dürfen schon nächste Woche das neue Jahr begrüßen. Damit das alte Jahr gebührend gefeiert und verabschiedet werden kann, braucht es natür...
In ein paar Tagen ist es soweit: Weihnachten steht vor der Tür! Habt ihr noch keine Idee, was ihr Schönes für eure Lieben kochen möchtet und seid ihr noch auf der Suche nach einem...