Mein Lieblingskuchen: Käsekuchen!

Jeder Mensch hat einen Lieblingskuchen. Ja! Einen, den er grundsätzlich immer auswählt. Einen, den er anderen immer vorzieht. Mein Lieblingskuchen ist Käsekuchen. Im liebe ihn in allen Variationen: mit Boden, o...

Mhmm…Mandel-Kekse!

Diese Woche wird die Uhr umgestellt...Das heißt die Tage werden wieder kürzer und rauer, es wird früher dunkel und es wird Zeit sich Zuhause einzukuscheln. Das ist für mich der Startschuss für die schönste Zeit...

Birnen-Schmand-Kuchen

Dieser leckere Kuchen vereint das Beste, was der Herbst zu bieten hat: süße Birnen und knackige Walnüsse! Als perfekte Grundlage dient ein lockerer Hefeteig. Darauf folgen die feinen Birnen, ein leckerer Schman...

Apfelkuchen mit Schoko-Streuseln

Heute wird es lecker schokoladig: Ein lockerer Schokorührteig mit saftigen, süß-säuerlichen Äpfeln und richtig leckeren Schoko-Streuseln! Mhmm..So schmeckt der Herbst! In den Geschäften warten viele verschieden...

Überbackene Pfirsiche mit Rum und Honig

Hallo Herbst! Endlich bist du da und es ist wieder Zeit für Kuchen und Desserts mit den leckeren Herbst-Früchten und -Gewürzen...mhmmm...kulinarisch geht es bei den kühleren Temperaturen eher in Richtung warme...

Brombeer-Marmorkuchen

Neben leckeren Cupcakes, zauberhaften Törtchen und köstlichen Cremes darf es manchmal auch etwas bodenständiger bei mir Zuhause zugehen. Zum sonntäglichen Kaffeeklatsch oder einfach mal Zwischendurch liebe ich...

Zwetschgen-Cupcakes

Samstag Abend - meine Freundinnen kommen zu Besuch. Gemütlich zusammen Essen, ein Glas Sekt und der krönende Abschluss: Ein paar leckere Zwetschgen-Cupcakes und ein guter Film. Damit das Eine das Andere nicht a...

Himbeer-Joghurt-Mousse

Kennt Ihr das, wenn Ihr schon totaaal viel gegessen habt, der Bauch schon seeehr voll ist, Ihr aber trotzdem nicht auf ein Dessert verzichten wollt? Dann geht es euch genau wie mir: Ich kann niemals nein zu Des...

Zitronen-Schnitten

Bei dieser Hitze freut man sich doch total, wenn das Leben einem Zitronen gibt, denn daraus kann man so super leckere, fruchtige und erfrischende Zitronen-Schnitten machen. Der süß-saure Klassiker aus den USA (...

Joghurt Berry Swirl Eiscreme

35 Grad im Schatten, die Sonne strahlt und im Garten lässt es sich wunderbar auf der Sonnenliege aushalten...Was jetzt noch fehlt um den Tag perfekt zu machen? Ein leckeres Eis! Und das am besten selbstgemacht....

Himbeer-Clafoutis

Mhhhh délicieux! Kennt ihr schon das köstliche Dessert "Clafoutis"? Die französische Nachspeise besteht traditionell aus Eierkuchenteig und Kirschen. Total lecker ist aber auch diese Variante: Luftige Clafoutis...