Hallo und Herzlich Willkommen in der Weihnachtsbäckerei von DEPOT. Heute zeigen euch Sina und Emilia, wie ihr süße und vor allem leckere Lebkuchenmänner backen könnt.

Die DEPOT Weihnachtsbäckerei

Dafür benötigt ihr:

  • 9-tlg. Backset
  • 500 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 3 TL Natron
  • 3 EL Lebkuchengewürz
  • 3 Eier
  • 125 g Honig
  • Klarsichtfolie

So geht’s:

  1. Mehl, Zucker, Natron und Lebkuchengewürz vermengen. Eier und Honig zum Teig dazu kneten und die Masse in Klarsichtfolie zwei Stunden in den Kühlschrank legen.
  2. Teig ausrollen, bemehlen und ausstechen. Bei 175° Umluft 8 Min. backen.
  3. Den fertigen Lebkuchenmann mit Details verzieren und entweder gleich essen, aufhängen oder verschenken.

Fertig ist euer persönlicher Lebkuchenmann :)

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detail_lebkuchen_01Produkte aus dem Video: Keksdose, Schild Kekswerkstatt, Plätzchenheber, Geschirrtücher, Backhandschuhe, Stern-Etagere

Viel Spaß beim Backen und eine schöne Weihnachtszeit wünschen euch

Sina und Emilia

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