Erdbeer-Rhabarber-Galette

  Jetzt aber schnell: noch bis zum 24. Juni können wir Rhababer in unseren Gärten ernten oder auf dem Markt kaufen - Was für ein toller Grund heute noch eine Erdbeer-Rhabarber-Galette zu zaubern. Sie ist nicht...

Hähnchenschenkel mit Sommergemüse

Kikerikiii - wo sind denn all meine Hühnchen hi? Nun ja, um ehrlich zu sein: Bei uns auf dem Teller. Knusprig und saftig mit ein bisschen Gemüse daneben, konnten wir einfach nicht widerstehen. Zutaten grobes Me...

Beschwipstes Zitronen Sorbet

Puh ist das warm heute. Jetzt eine kleine Sorbet Abkühlung für die ganze Familie. Für die Großen mit ein wenig "Schuss". Für die Kids natürlich ohne Alkohol. Es muss also nicht immer Eis sein. Zutaten: 200g Zuc...

Kräuterbutter

  Warum immer warten, bis die Grillsaison startet? Kräuterbutter passt wunderbar zu jedem zarten Stück Fleisch oder auch einfach auf´s (Butter)Brot. Wir sind große Fans dieses Klassikers und werden ihn wei...