Der Garten ist hübsch dekoriert, das leckere Essen vorbereitet,  der Sekt ist kalt gestellt und die Gäste sind im Anmarsch…Die Garten-Party kann beginnen! Leider kommen meist nicht nur geladene Gäste, sondern auch ungebetene: Wespen! Heute will ich euch zeigen, wie die lästigen Tierchen keine Chance haben, Eure feinen Leckereien anzuknabbern und die Gäste zu belästigen. Traumhafte Etageren mit Glasglocken sehen nicht nur wundervoll aus, sondern halten jegliches Ungeziefer vom Essen fern! Ich habe es mit süßen Mini-Napfkuchen getestet und liefere den Beweis: Keine Wespen weit und breit! Dabei war die Verlockung sooo groß. Es gibt heute nämlich ein besonders süßes Rezept für Euch: Dreierlei Mini-Napfkuchen mit dunkler Schokolade, weißer Schokolade und Nüssen!

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Zutaten (für ca. 18 Mini-Napfkuchen aus dieser Backform)

Für den Teig:

+ 250 g Butter

+ 4 Eier

+ 120 g Zucker

+ 1/8 Rotwein

+ 3 EL Kakao

+ 2 TL Zimt

+ 200 g Mehl

+ 1 P. Backpulver

Außerdem:

+ 100 g weiße Schokolade

+ 1 P. Schokotröpfchen

+ 100 g gehackte Haselnüsse

+ 1 P. weiße Kuvertüre

+ 1 P. dunkle Kuvertüre

+ Etwas Haselnusskrokant

+ Etwas Butter

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten (ohne Backzeit)

Backe backe Kuchen!

  1. Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Die Napfkuchen-Form mit Butter fetten.
  2. Die Butter cremig rühren, Eier und Zucker dazugeben und weiter rühren. Zimt, Mehl, Backpulver und Kakao mischen und abwechselnd mit dem Rotwein zu der Butter-Zucker-Ei-Masse geben. Alles zu einem Teig verrühren.
  3. Die weiße Kuvertüre hacken. Den Teig auf drei Schüsseln verteilen. Jeweils die weiße Schokolade, die Nüsse und die Schokoladentröpfchen mit einem Löffel unterheben.
  4. Den Teig nacheinander in die Form geben und für jeweils 25 Minuten backen.
  5. Die Mini-Napfkuchen aus dem Ofen nehmen, aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
  6. Beide Kuvertüren schmelzen.
  7. Die Napfkuchen mit den Kuvertüren und dem Krokant nach Geschmack verzieren und genießen!

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Die kleinen Napfkuchen könnt Ihr jetzt auf die Etageren verteilen und den Gästen präsentieren. Die Glasglocken drauf setzten und los geht´s! So sind die Gäste beeindruckt von der tollen Deko und die Party kann ganz entspannt und ohne Wespen gefeiert werden. Die hübschen Etageren mit Glasglocke findet Ihr hier. Von DEPOT sind übrigens auch die fröhlichen Stohhalme und Servietten! Die nächste Party kann also kommen!

Feiert schön und genießt Eure nächste Gartenparty!

Eure Maren ♥

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